Merhaba güzeller:) Normalde uzun uğraşlı yemekler yapmam. Sevmediğimden ya da yapamadığım dan değil sadece pratik tarifleri daha çok seviyorum.
İşte o pratik tariflerim den birini de sizlerle paylaşmak istedim.
İhtiyacımız olan malzemeler ise:
3 su bardağı mısır unu
1 çay bardağı yoğurt
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Maydanoz , dereotu , kara lahana , yeşil soğan
Su
Malzemelerimiz sadece bu kadar. Yoğurt , zeytinyağı ve tuzu iyice çırpıyoruz. Üstüne elediğimiz mısır unlarını ekliyoruz. Yeşillikleri ince ince doğradıktan sonra karışımımızın üstüne ekliyoruz. Karışım kek hamuru kıvamına gelene kadar ılık su ekliyoruz. Burada ki püf nokta su ne soğuk nede kaynar olmalı. Ilık olması önemli. Ve karışımı kek kalıbına koyup 180 derece sıcaklıkta ortalama 25 dk pişirdikten sonra kekimiz hazır.
Afiyet olsun:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız benim için oldukça önemli:)))